Veganer Rote Linsen-Kartoffel-Eintopf für die gemütliche Jahreszeit
Zugegeben ein sehr ein einfaches Rezept, was aber immer gut ankommt, gesund und sättigend ist. Vor allem aber auch nach persönlichem Geschmack anpassbar ist.
Energyballs mit Kürbis
Pünktlich zu Halloween habe ich ein Rezept für einen süßen Snack aus Kürbis, der gesund, Heißhunger stillend und schnell zuzubereiten ist.
Kürbisauflauf mit Tomaten und Feta
Im Herbst ist Kürbiszeit. Da darf ein leckeres und einfaches Rezept mit Kürbis aus dem Ofen nicht fehlen. Ausgenommen die Verarbeitung des Kürbisses, ist dieses Gericht schnell gezaubert und mit wenigen Kalorien sehr sättigend.
Dinkel-Quarkbrötchen zum Frühstück
Eines der wenigen Gebäcke, die ich regelmäßig am Wochenende backe, da sie schnell und einfach zuzubereiten sind. Sie sind ideal geeignet, wenn ihr spontan morgens Brötchen essen und keine Aufbackbrötchen verwenden wollt.
Meine Lieblingssnacks im Sommer
Es ist warm, der Hunger ist klein und der Appetit wünscht sich Snacks. Hier meine Lieblingssnacks für die warmen Tage – übrigens auch geeignet für Kleinkinder.
Veganes Curry mit Spinat und Kichererbsen
Schnell und einfach gekocht, deckt dieses Gericht viele Nährstoffe und ist auch ein richtiger Sattmacher. Das fruchtig Asiatische gibt dem Spinat und Kichererbsen den gewissen Kick.
Einfache Vollkornbagels mit wenigen Zutaten
Ob zum Frühstück oder Abendessen, mit diesem Rezept sind einfach frische und leckere Bagels gezaubert, die garantiert fluffig werden.
Meine persönliche Ernährungsweise mit dem Fokus auf Clean Eating
Ich lebe nicht in einer Diät, sondern esse intuitiv und halte mein Gewicht. Ich bin im Reinen mit mir und zeige, was dahinter steckt. Essen soll Spaß machen und dem Körper geben, was er braucht.